お知らせ

2017
06.28

タルト・ア・ラ・リュバルブ・エ・フレーズ

-Tarte a la Rhubarbe et Fraise-
470円(税抜)
長野産のリュバーブ(西洋ふき)のコンフィチュールとクレームパティシエールをブリゼ生地に閉じ込めました。 いちごとムラングをのせた絶妙な組み合わせのタルト。