香ばしいタルト生地に、アーモンドをたっぷり使用したダマンド生地、クリームパティシエール。上には季節のフルーツをたっぷりとのせました。
※画像と多少イメージが異なります。

みずみずしいフレッシュな生クリームとイチゴをしっとりとしたジェノワーズでサンドしました。
12cmからご用意しております。
※画像と多少イメージが異なります。

濃厚なチョコレートクリームとショコラのジェノワーズでサンドしたケーキ。
※画像と多少イメージが異なります。

濃厚なショコラとフランボワーズのなめらかなムース。
フランボワーズリキュールが効いた少し大人のバースデーケーキ。

ピスタチオのバタームース。ビスキュイショコラとフランボワーズジュレが入っています。
底には、ピスタチオとノワゼット(ヘーゼルナッツ)が入った、贅沢な味わい。

ほんのり苦味のあるキャラメルのムースに、口どけの良いショコラクレーム。
ビスキュイショコラを合わせたアントルメ。(約5-6名)

サワークリームを入れたチョコレートガナッシュとビスキュイショコラを重ね木屑のようなショコラをトッピング。
生地のおいしさを楽しめるさっぱりとしたチョコレートケーキ。（約5〜6名）

ゴルゴンゾーラを使用したなめらかなベイクドチーズケーキ。
根強い人気のケーキ。

香川県・高松のいちごをたっぷりと使用したいちごタルト。濃厚なアーモンド生地のタルトにクレームパティシエール。甘い苺をたっぷりとのせました。※国産イチゴの美味しい時季限定。