季節のお菓子 2017 10.08 ヴァレドージュ- Vallée d'Auge - 490円(税抜) コンポートしたりんごのムースとダマンド、キャラメルのムース、ビスキュイアラキュイエールを重ねました。 りんごとキャラメルの相性が抜群のお菓子です。