【予約終了】クリスマスケーキ2021

本年度のクリスマスケーキの予約分は全て限定数に達した為、ご予約を終了させていただきました。

たくさんのご予約ありがとうございました。

2021年11月30日更新

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今年のモンプリュクリスマスのケーキは全部で7種類です。

ル・ロワイヤル　＜Le Royal＞
12cm　3,240円（税込）

アーモンドノバヴァロワに白桃のコンポート、オレンジ、フランボワーズを入れ、まわりにヴェルヴェーヌ（ハーブ）のムラングで覆いました。
表面がパリッとした食感で、アーモンドの香りが広がります。爽やかなイメージのケーキ。
（アルコール：香り付け程度）

シュシュ　＜Chou Chou＞
12cm　3,240円（税込）

濃厚なピスタチオとショコラのムース。グリオットのコンポート入り。
ピスタチオのフィヤンティーヌ(さくさくしたクレープ生地)と、ビスキュイショコラを合わせました。毎年人気のピスタチオを使用したケーキ。
（アルコール：香り付け程度）

ヴォーグ　＜Vogue＞
12cm　3,240円（税込）

ホワイトチョコと黒糖のクリーム。
ベルギービールのムース、マスカルポーネとヴェルヴェーヌのクリームを3層重ねました。黒糖のダックワーズを合わせています。
軽やかなムースで、ビールと黒糖が良く合います。
（アルコール：香り付け程度）

ロフィシャル　＜L’Officiel＞
12cm　3,240円（税込）

濃厚なイチジク入りのショコラガナッシュとバターベースのいちじくのムース。
いちじくのコンフィチュールをしぼったビスキュイジョコンドとビスキュイショコラを合わせました。大人のイメージの濃厚な味わい。
（アルコール：味で感じる）

ガトー・オ・フレーズ　＜Gateau au fraise＞
12cm　3,240円（税込） / 15cm　4,320円（税込）

毎年定番の苺のケーキ。みずみずしい生クリームと国産苺のケーキ。
アーモンドメレンゲが乗っています。

クーリエ　＜Courrier＞
12cm　3,240円（税込）

マロンのムースに、マロンクリームを絞りました。栗のコンポートに栗のジュレを入れたものを下に。一番底には、サブレショコラを合わせました。
みずみずしく仕上げた栗のケーキです。
（アルコール：香り付け程度）

グラス・キャラメル　＜Glace caramel＞  
15cm　4,500円（税込）

アイスケーキ。キャラメルのアイスクリームとラムレーズンのパルフェ。
ココナッツのダックワーズ。ラムレーズンがしっかりと効いたアイスケーキです。（アルコール：味で感じる）

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予約期間：11月8日～12月13日
引渡期間：12月19日～12月25日( ※21日26日は定休日です。)
ご予約方法：お電話もしくは、店頭にて承ります。
078-321-1048
＊当日のお支払い可能ですが、前払いの方を優先するためお待たせすることがございます。ご理解くださいませ。