お知らせ

2023
11.10

mont plus christmas 2023

2023年Noël クリスマスケーキのご案内です。
今年は、6種類のクリスマスケーキ(12cm) をご用意しております。

予約期間:11月16日〜12月15日
*予定数量に達したら終了
引渡期間:12月22日(金)〜25日  
*この期間、喫茶の営業は お休み致します。


シュトーレン販売期間:12月1日〜25日
ガレットデロワ販売期間 :1月3日〜15日

ご予約方法は、店頭もしくはお電話にてお願い致します。


2023年11月10日更新



フィグ・フロマージュ・オ・ミエル
Φ12cm 4,100円(税込)

クリームチーズとはちみつのムースに赤ワインでコンポートしたいちじく。
ホワイトショコラのシャンティをしぼり、底にはサブレを…

ビスキュイ・アマンド・キャラメル
Φ12cm 4,100円(税込)

ヴァニラ香るクレームブリュレ。
ビスキュイ・アマンドとキャラメルのバタームース。
濃厚ながらも瑞々しい仕上がり。


シャンプノワーズ
Φ12cm 4,100円(税込)

シャンパンのムースとマール酒のムース。中には白桃のコンポートと木いちご。
ショコラのグラサージュをコーティング、ダックワーズ生地を合わせました。
シェフのフランス時代の思い入れのあるお菓子。

ル・ザズー
Φ12cm 4,100円(税込)

ムース・ショコラ・オ・レの濃厚なムースにムース・プラリネ・フィユテ、ざくざくとしたムラングアマンド。
なめらかなショコラとざくざく感のコントラストを楽しめます。

バシック
Φ12cm 4,100円(税込)

ムース・ショコラに、バヴァロワ・ピスターシュ。フランボワーズのジュレ。
フィヤンティーヌピスタチオを底に。毎年人気のピスタチオのムースをお楽しみください。

スリーズィエ
Φ12cm 4,100円(税込)

クレームシャンティイショコラ、バヴァロワ・ショコラの2種類のチョコレートムースにスパイスのきいたグリオットチェリーを閉じ込めました。

 


◇シュトーレン
18cm 3,980円(税込) 販売期間:12/1~12/25

◇ガレットデロワ
18cm 3,780円(税込) 販売期間:1/3~1/15

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予約期間:11月16日(木)~12月15日(金)
*予定数量に達した時点で締め切ります。
引渡期間:12月22日(金)~12月25日(月)
ご予約方法:お電話もしくは、店頭にて承ります。
078-321-1048
*当日のお支払い可能ですが、前払いの方を優先するためお待たせすることがございます。ご理解くださいませ。